Lebkuchen Mousse mit Gewürz-Orangen
Автор: culinic - cooking loves technique
Загружено: 2017-12-08
Просмотров: 1818
Описание:
In diesem Rezeptvideo zeige ich dir eine Mousse a Chocolate mit Lebkuchengewürzen. Zusammen mit Gewürz-Orangen serviert ergibt es das ideale Advents-/Weihnachts-Dessert.
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Für etwa 8 Portionen:
250g dunkle Schokolade
600g Sahne
2 Eigelb
1 Ei
1 EL Honig
1 Prise Salz
Für die Gewürz-Orangen brauchst du pro Person:
1/2 Orange
25 g Zucker
25 ml Wasser
Zimt, Vanille, Nelken, Kardamom, und Sternanis
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