Anteprima Olio Dop Umbria 2026 - Presentazione annata olearia 2025 Trevi (Pg) 26 - 27 gennaio 2026

Описание: Evo & Art Experience 2026 - in occasione di Anteprima Olio Dop Umbria 2026, presentazione annata olio evo dop 2025 *
Trevi (Pg) 26 - 27 gennaio 2026

Evo & Art Experience una serie di esperienze immersive incentrate sulla conoscenza dell’antica e affascinante cultura dell’Olio evo di qualità in Umbria e dell’arte partendo da Trevi (Pg) di per sé un’opera d’arte, per la sua struttura a chiocciola, arricchita da mura romane, porte medievali e palazzi nobiliari, denominata Capitale dell’Olio.

Il borgo che ospita, il Museo della Civiltà dell’Ulivo, primo museo a carattere pubblici in Italia dedicato a questo tema, in cui è presente la pianta monumento dell’Ulivo di Sant’Emiliano, un patriarca di circa 1800 anni, considerato uno dei più antichi ulivi d’Italia e d’Umbria; il borgo che ospita il piccolo teatro Clitunno, le opere di Pietro Perugino, dello Spagna, e del Pinturicchio.
Il 26 gennaio 2026 si è tenuto un evento riservato ed esperti di settore che abbiamo deciso di rendere accessibile e farne un prodotto Oleo/turistico per appassionati di Olio Evo;
una serie di appuntamenti imperdibili di approfondimento sull’olio evo di qualità certificato una cena a 8 mani.

Visita di alcuni luoghi della cultura, una grande degustazione di Olio Evo Dop Umbria tenuta dai capi panel del concorso Oro Verde dell’Umbria, nella Sala affrescata di Palazzo Natalucci, una cena a 8 mani a cura di:
Alice Caporicci chef del Ristorante ‘La Cucina’ di San Pietro a Pettine di Trevi (Pg),
Andrea Impero chef del ristorante “Elementi” di Torgiano (Pg),
Fabio Cappiello chef del ristorante Vespasia di Norcia (Pg),
Ronald Bukri chef del Ristorante Coro di Orvieto (Tr)

IL PROGRAMMA della giornata 26 gennaio 2026 -
. ore 15.00 Palazzo Natalucci – accredito partecipanti
. ore 16.00 Palazzo Natalucci Sala Affrescata – Grande degustazione guidata da Giulio Scatolini e Angela Canale, Capo Panel del Premio Oro Verde dell’Umbria
. ore 17.00 Visita guidata nei luoghi della cultura
. ore 18.00 Tetro Clitunno – Presentazione dell’annata 2025 dell’Olio Evo Dop Umbria
. ore 19.30 Villa Fabri Piano terra Banco d’Assaggio con i produttori di Olio Evo partecipanti al Premio regionale Oro Verde dell’Umbria 2026
. ore 20.30 Villa Fabri, Piano Nobile – Cena Oleocentrica ad 8 mani a cura a cura di:
Alice Caporicci chef del Ristorante ‘La Cucina’ di San Pietro a Pettine di Trevi (Pg),
Andrea Impero chef del ristorante “Elementi” di Torgiano,
Fabio Cappiello chef del Ristorante Vespasia di Norcia (Pg),
Ronald Bukri chef del Ristorante Coro di Orvieto (Tr)

L'evento è ideato da Daniela Tabarrini direttrice della Strada dell'Olio Dop Umbria ed organizzato per conto della Strada dell'Olio da Add Comunicazione ed eventi agenzia specializzata in Enogastronomia e Olio / Oleoturismo