முட்டை பராத்தா 😋| Liquid Egg Paratha | ஒரு முறை செஞ்சா அடிக்கடி செய்விங்க | Easy Breakfast Recipe

Описание: #food #cooking #villagecooking #homecooking #indianrecipestamil #tamil #recipe #homemade #egg #eggrecipe #eggrecipesintamil #eggpodimas #eggporiyal #vegetables #vegetableporiyal #paratha #paratharecipe #liquideggparatha #eggparatha #eggparotta #eggparatharecipe #newrecipe #musttry #easybreakfast #easyrecipe #quickrecipe #carrot #capsicumrecipes #cheese #cheeserecipe #mozzarella #jiiamfoodcombi #samayal #viral #trending

Liquid Egg Paratha | Soft, Crispy & Protein-Rich Breakfast Recipe 🥚🥞

In this video, we will see how to make Liquid Egg Paratha / திரவ முட்டை பராத்தா. If you’re looking for a quick, healthy, and tasty breakfast, this Liquid Egg Paratha recipe is a must-try! Made by pouring seasoned liquid egg mixture directly onto a hot paratha, this recipe is soft inside, crispy outside, and packed with high protein goodness.

This egg paratha recipe is perfect for breakfast, lunch box, or post-workout meals. It’s easy to make, beginner-friendly, and requires only a few basic ingredients. Watch till the end to learn the perfect technique for evenly spreading the egg and getting that golden texture.

📌 Why you’ll love this Liquid Egg Paratha
✔ High-protein & filling meal
✔ Quick breakfast or dinner idea
✔ Street-style egg paratha at home
✔ Perfect for kids & adults

👉 Serve hot with tomato ketchup, green chutney, or spicy salna for the best taste!

👍 If you enjoyed this video, like, share & subscribe to JiiAm Food Combi for more easy cooking recipes, street food style dishes, and quick breakfast ideas.

திரவ முட்டை பராத்தா (Liquid Egg Paratha) என்பது மாவு பிசையாமல், கோதுமை மாவு, மைதா மாவு, முட்டை, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைக் கலந்து, உடனே தோசைக் கல்லில் ஊற்றிச் செய்யப்படும் ஒரு சுலபமான மற்றும் சத்தான காலை உணவு. இது மிகவும் மென்மையாகவும், குறைந்த நேரத்தில் தயாரிக்கக்கூடியதாகவும் இருக்கும்.

Watch Next:

ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெள்ளை வெஜ் குருமா ரகசியம் | White Vegetable Chapathi Curry | Vellai Kurma Chapathi |    • ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெள்ளை வெஜ் குருமா ரகசியம் ...  

சைவ மட்டன் பிரியாணி சுவையா செஞ்சு அசத்துங்க | Soya Biriyani recipe | Meal maker | Soya Chunks |    • சைவ மட்டன் பிரியாணி சுவையா செஞ்சு அசத்துங்...  

சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி | Dindigul Mutton Biriyani | Bakrid Special Biriyani recipe | திண்டுக்கல் |    • சீரக சம்பா மட்டன் பிரியாணி | Dindigul Mutt...  

Parotta Recipe | ஹோட்டல் ஸ்டைலில் பரோட்டா | Soft Layered Parotta | How to make Parotta | Street Food |    • Parotta Recipe | ஹோட்டல் ஸ்டைலில் பரோட்டா ...  

மட்டன் எலும்பு மட்டுமே போதுமா ? | Mutton bone Soup Kolukattai | 2 in 1 | Healthy recipe |மட்டன் சூப் |    • மட்டன் எலும்பு மட்டுமே போதுமா ? | Mutton b...  


Playlist
Pongal Series Playlist -    • Pongal Festival Special Recipes | பொங்கல் ...  

Christmas Series Playlist -    • Christmas Special Recipe | கிறிஸ்துமஸ் பண்...  

Diwali Series Playlist -    • Diwali Series | Diwali Sweet  recipes | Di...  

Karthigai Deepam recipe Series -    • Karthigai Deepam recipe Series | கார்த்திக...  

Navratri Series Playlist -    • Navarathiri Special recipe | நவராத்திரி பி...  

Onam Series Playlist -    • Onam Series | Onam special recipes | Onam ...  

Kalyana Veedu Samayal Series Playlist -    • Kalyana Veedu Samayal Series 1  

Ingredients:
Egg 🥚- 3
Carrot 🥕 - 2
Onion 🧅 - 1
Green chilli - 2
Capsicum small - 1
Chopped ginger - 1 tsp
Chopped garlic - 1 tsp
Pepper powder - 1 tsp
Chilli powder - 1 tsp
Turmeric powder - 1/4 tsp
Salt
Mozzarella cheese - 1/2 cup ( as required)
Coriander leaves
Oil

To make liquid maavu:

Maida - 1/2 cup
Wheat flour - 1/2 cup
Milk - 1 cup
Egg - 1
Salt - 1/2 tsp
Sugar - 2 pinch( optional)
Water - 1/2 cup
Ghee or oil

Quick Recipe:
🥕 In a pan, add oil, 1 tsp chopped ginger, 1 tsp chopped garlic and saute it, then add chopped green chilli and saute it well
🥕 Then add onion, carrot (slightly cooked), capsicum and mix well and allow to cook
🥕 Then add 3 eggs and mix slightly and allow to cook for 1 minute, then cut and mix it well
🥕 Then add 1 tsp pepper powder, 1 tsp chilli powder and 1/4 tsp turmeric powder and salt and mix well and allow to cook for sometime and then allow it to cool
🥕 After cooling down add required mozzarella cheese and coriander leaves and mix well
🥕 In a mixer jar add 1/2 cup maida, 1/2 cup wheat flour, 1 egg, 1 cup milk and 1/2 cup water, 1/2 tsp salt and 2 pinch sugar and grind it in to a batter and transfer to the bowl
🥕 In a pan, pour the batter similar to making a thin dosa and allow to cook and when half cooked, place egg fillings on one side of the paratha and fold the other side with the filling inside
🥕 Finally brush the paratha with ghee or oil and toast it on both sides, so that it becomes crispy on outside and Liquid Egg Paratha is ready