RECETTE LAIT D'AMANDE MAISON BIO + COOKIES A L'OKARA

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Aujourd’hui, je te propose de découvrir comment nous fabriquons notre propre lait d’amande bio. Un lait d'amande bien plus riche en nutriment et aussi beaucoup moins cher.
Il me revient à peine à 1.60€ le litre contre plus de 3.50€ dans le commerce… et à qualité non comparable.
Le mien étant beaucoup plus « sain ». Je t’explique pourquoi dans la vidéo.

Et lorsque l’on fait son lait d’amande maison, on récupère l’okara. Il s’agit de la « poudre » composée par les résidus d’amandes… et comme chez nous, rien ne se perd ! On utilise l’okara pour confectionner de délicieux « cookies » !

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Amélie et Fabien

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