【ズッキーニと卵だけ】夏バテ知らずのレシピです！かつ美味しいので重宝します！
Автор: Aosトラットリア〜青池のオッティモな食卓
Загружено: 2025-07-08
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カリッ、とろっ。たった10分で完成するズッキーニのガレットは、夏の体を整える“野菜おかず”。カリウムでむくみ対策、βカロテンで粘膜ケア。焼くだけで、夏バテ知らずの整う副菜に。
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■ 材料 2人分
・ズッキーニ（緑 or 黄）…1本（約150g）
・卵…1個
・薄力粉…大さじ2
・パルミジャーノ・レッジャーノ…大さじ3
・塩…ひとつまみ
・黒こしょう…少々
・オリーブオイル…大さじ（1生地用）＋大さじ1（焼き用）
【お好みで】
・レモンの皮（すりおろし）
・バジル・ミントなどのハーブ
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