Chocolate Moist Cake_with complete costing

Описание: Sa gusto pong malaman kung ano ang model ng oven ko at saan ko nabili 😊
Sa shopee ko po nabili at ang model po niya ay American Heritage 43L Electric Oven with Rotisserie. Since 2018 ko pa po siya ginagamit at hanggang ngayon wala po akong issue sa kanya Check niyo nalng po mga ka Kusina ang shop nila
Dito po 👉 https://shope.ee/3VMxy97cBx

Moist Chocolate Cake with Chocolate Frosting Ingredients and Complete Costing

Ingredients
3 cups All Purpose Flour = 24
1 and 1/2 cup cocoa powder = 30
3 cups brown sugar = 22
1 and 1/2 tsp salt = 1
2 and 1/4 tsp baking powder = 2
2 and 1/4 tsp baking soda =2
2 small eggs = 12
3/4 cup oil =15
1 and 1/2 tbsp white vinegar =1
3 cups water(room tempt.) =1

For Frosting
2 and 1/2 cup whipped Cream = 130
2 tbsp cocoa powder = 8
2-3 tsp Chocolate Flavoring = 8


For Toppings and Designs
Cupcake = 7
1/3 cup Whipped Cream for icing = 20
Flat Tops = 20
Choco Mucho (Chocolate) = 7
Choco Mucho (Milk) = 7
Chocolate Bar = 15
Chocolate Coated Biscuits = 10

TOTAL COST =342

342 x .40 = 136.8
342 + 136.8 = 478.8
478.8 ÷ 1pc = 478.8
564.2 x 1.90 = 909.72 is the SRP but I suggest to sell it 1200 to 1300 php

Pwede rin po kayo ang magcosting dahil minsan ang presyo ng mga bilihin ay nag iiba iba sa bawat lugar.
Narito po ang COSTING Formula and Sample Computation

Materials cost x 40% = Overhead Cost
Materials cost + overhead cost = Total Cost
Total cost ÷ Number of yields = Price per Piece
price per Piece x 1.90 = Selling Price

MATERIALS COST = includes all the ingredients that goes in the recipe.

OVERHEAD COST = includes electricity, water, gas, etc.

1.90 is the mark up cost (tubo/interest).


SAMPLE COMPUTATION
Halimbawa 500php nagastos mo sa ingredients i-multiply mo sya sa .40 iyan yung 40% na para sa kuryente, tubig, at gas

500 x .40 = 200

Tapos i-add mo ulit yung nagastos mo sa ingredients doon sa 200

500 + 200 = 700

Iyan po ang kabuuang gastos mo. Ngayon i-divide mo naman yung kabuuang gastos sa piraso ng nagawa mo.

Example nakagawa ako ng 1 pc

700 ÷ 1 pc = 700 php

Ayan yung presyo nya bawat isa wala pa jan yung TUBO mo. Ngayon i-multiply mo ulit yan sa tubo mo na 1.90 pwede pa itong bawasan/dagdagan kung sa tingin mo masyado ng mataas/mababa yung presyo.

700 x 1.90 = 1330

(1.90 yun patong sa paninda)

1330 php = Ito na po ngayon ang Suggested Retail Price

NOTE:
Ito po ay sample lamang, pwede nyo dagdagan yung tubo/interest (1.90) lalo na kung meron kayong tauhan na pinapasweldo. Pwede nyo itong gawing (2) depende sa inyo kung tingin nyo eh hindi pa masyadong mahal ang produkto nyo.

Maraming salamat po sana nakatulong po 😊❤😍

This is best for business and for all occasion

Sana nakatulong po☺😊
Kindly like, comment, share and subscribe to this channel for more videos

Thank you so much and God bless