🔴 담아 놓으면 한동안 김치 걱정 없이 시원하게 먹는 열무물김치
Автор: 후다닥요리
Загружено: 2023-04-02
Просмотров: 63317
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안녕하세요.
새해 인사하던 때가 어제 같은데,
벌써 사월의 문턱을 넘어섰습니다.
지난 주에는 1박 2일
후친님들과 행복한 시간을 가졌는데요.
매번 준비는 어렵지만,
행복해 하시는 후친님들을 보면
다음을 또 기약하게 됩니다.
해가 많이 길어졌습니다.
오늘부터는 생방송 시간을 2시간 앞당겨
오후 5시에 진행 하겠습니다.
김치 잘 담그는 후다닥이
오늘도 시원하게 담가 보겠습니다.
🔶 열무물김치에 사용된 재료
1. 열무 : 2단
2. 얼갈이 : 1단
3. 천일염 : 종이컵으로 1/3
4. 신화당 : 티스푼으로 1/3
5. 멸치액젓 : 종이컵으로 1개
6. 새우젓 : 숟가락으로 크게 1개
7. 보리밥 : 숟가락 크게 3개
8. 매실청 : 종이컵으로 2/3
9. 통마늘 : 종이컵으로 1개
10. 통생강 : 종이컵으로 1/4
11. 양파 : 1개
12. 당근 : 1/2
13. 쭉파 : 한줌
14. 홍고추 : 10개
15. 물 : 5리터
@ 숟가락 = 10ml, 종이컵 = 150ml
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