手が汚れない！とろける美味しさ！ふわふわ鶏だんご鍋の作り方

Описание: 今回のコウケンテツキッチンは、年末の食卓にぴったり！
びっくりするくらい柔らかな、ふわふわ鶏だんご鍋をご紹介します。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
02:34 調理
07:09 試食

【材料（2人分）】
・白菜：2～3枚
・小松菜：2～3株
〇煮汁
・だし汁：5カップ（1000ml）
・塩：小さじ1～
・みりん：大さじ3
・酒：大さじ2
・しょうゆ：大さじ2
〇たね
・鶏ももひき肉：200g
・玉ねぎ：1/8個（約30g）
・片栗粉：大さじ2
・塩：小さじ1/3
・卵：1個
※お好みで七味、ゆずこしょうなど　

【ポイント】
たまねぎはすりおろしで！

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