家庭で作る秘訣を伝授！寒い日におすすめ！具材たっぷり短時間で味しみおでんの作り方

Описание: 今回のコウケンテツキッチンは、冬のこの時期はやっぱりこれ！
お出汁の効いたあったか味染みおでんを、仕込みも手軽にすぐ作れるレシピをご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
07:03 調理
12:12 試食

【材料（4人分）】
・鶏もも肉：400～500g
・ちくわ：2本
・さつま揚げ：4枚
・こんにゃく：1枚
・大根：1/3本
・キャベツ：小1/4個
・だし汁：1.5l
・にんにく：1かけ
・酒：1/4カップ
・塩：小さじ1
・しょうゆ：大さじ3～
・みりん：大さじ3～
・練り辛子：適宜
●たれ
・青ねぎの小口切り：2～3本
・しょうゆ：大さじ2
・酢：大さじ1
・砂糖：小さじ1/2

【ポイント】
おでんの新定番、エア・ロールキャベツと波こん。

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