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言語道断！ミシュラン一流シェフがジャッジ！ 〜６年連続二つ星掲載店のまかない #1 〜
Автор: まかない伝
Загружено: 2025-03-07
Просмотров: 75445
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#まかない伝 #挑戦 #料理ドキュメンタリー
▼最新作はこちら
• 銀座の初代ミシュラン三つ星店 若手３人が衝突の連続！レジェンドシェフのジャッジは！？
まかないを通して、若手たちは何を学び、どう成長していくのか——。
『まかない伝』は挑戦と成長の記録です。
若手料理人が“超一流の厨房”で挑む──。
元ジョエルロブション総料理長が営むミシュラン店のまかない対決。
緊張と熱が交差する厨房で、若者は「おもてなし」の意味を問われる。
【今回のお店】
レストラン ナベノ-イズム
https://www.nabeno-ism.tokyo
グランメゾンの裏側に迫る。
#厨房のリアル
#リアリティーショー
#人材育成
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製作・著作 東京ビデオセンター
https://www.tvc-net.com
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