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深圳快餐店日入6000却白干？52岁大叔欲砸15万接盘，勇哥当场算账叫停！传授“神级分租法”：把2万8房租砍到6千！
Автор: 勇哥餐饮创业笔记
Загружено: 2026-02-22
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本期连麦是一位来自深圳的52岁老哥。他看中了南山科技园一个130平米的称重快餐店，房租高达2.8万/月，转让费15万。
表面上看，该店目前每天能做到6000多元的流水，似乎生意不错。但勇哥现场发挥“神算子”本色，扒开各项成本（2.7万的人工、1万的水电、房租等），一针见血地指出：这家店一个月辛辛苦苦只能挣不到1万块，纯属赚个人工钱！ 而且旁边还有一个500平米、拥有11个档口的超大美食城，硬刚快餐绝对是死路一条。
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