白ミル貝のさばき方 刺身 握り
Автор: 昭和の寿司職人マサ sushi chef MASA
Загружено: 2020-11-13
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寿司職人歴60年、23年の修行後独立して店を持ち37年
日本テレビ東京都寿司組合代表としてTV出演あり
日本の寿司の奥深さと素晴らしさを世界に配信するチャンネルです
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With 60 years of sushi craftsmanship, including 23 years of apprenticeship and 37 years of running my own restaurant, I've had the honor of representing the Tokyo Sushi Association on TV through Nippon Television.
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