Pasta con zucchine, pancetta e zafferano - ricetta facili e veloce

Описание: Una pasta facile e veloce, con ingredienti semplici: la pasta con zucchine, pancetta e zafferano. Ricordo che venne preparata dai miei cugini in occasione di una cena di famiglia, e devo dire che era davvero buona. Da quella volta mia mamma la prepara ogni tanto. Io era da tempo che non la mangiavo, e complici le mille zucchine dell'orto dei miei, ho deciso di riproporla. Ideale da abbinare ad un pranzo oppure come piatto unico, sono sicura piacerà a tutti! Io devo ammettere che queste sono le dosi per due persone, ma l'ho mangiata tutta io😅😂. Spero che la ricetta vi piaccia.❤️

#zucchine #pasta #zafferano

📝INGREDIENTI per due persone (o per una con molto appetito😅):
1 zucchina
200 gr di pancetta dolce o affumicata
1 bustina di zafferano
olio evo
sale
100 gr di pasta corta a scelta

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