RECEITA DE TOFU

Описание: Ingredientes:

2l de leite de soja
1 limão
temperos

1) Coloque o leite de soja em fogo baixo até ferver.
2) Coloque o limão para talhar e misture.
3) Baixe o fogo, acrescente os temperos e tampe a panela. Deixe fervilhar 20 minutos e desligue o fogo.
4) Agora verta sobre uma forma de furinho. Em cima da tampa coloque um peso e esprema bem para sair todo o líquido. Deixe escorrer na pia até esfriar.
5) Depois guarde na geladeira em água com sal. Para durar, troque a água de vez em quando.

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Débora Campos é formada em publicidade e em gastronomia, é mãe de dois, também é dona de casa e empreendedora. Sabe muito bem o que é ter uma vida ocupada, pois trabalha 12 horas por dia. Desenvolveu o método para usufruir de uma alimentação saudável e ter mais tempo livre.

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