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Saberes Ancestrales - Maíz Pelao - Arepas de Maíz Pelao
Автор: tatiana.grandas
Загружено: 2023-12-05
Просмотров: 1151
Описание:
SABERES ANCESTRALES Recordar las tradiciones de un pueblo es sumergirse en su historia, en su cultura, en sus vivencias… en su gente.
AREPAS DE MAÍZ PELAO
Ingredientes:
6 libras de maíz blandito (Blanco o amarillo)
1 libra de yuca
½ libra de chicharrones de cerdo
4 cucharadas de grasa o manteca de cerdo
Sal al gusto.
Marcas de tiempo:
00:00 Proceso de pelar el maiz
02:15 Lavado del maíz
02:52 Moler los ingredientes
03:16 Amasar
03:57 Armar y asar las arepas
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