【レシピ】タラのあら 下処理方法|山内鮮魚店
Автор: 山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】
Загружено: 2020-12-18
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あら汁やタラ鍋のダシになるアラは「下処理」をすることが大切。このひと手間で美味しさが断然変わります。ぜひぜひお試し下さい!!
詳細はこちら↓
■<レシピ>たらのあら 下処理方法
https://www.yamauchi-f.com/recipe/?p=...
【材料】
・たらのあら(肝入り)
・塩(適量)多め
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↓↓アラを使ったレシピはこちら↓↓
■<レシピ>たらのあら汁の作り方(塩味編)
https://www.yamauchi-f.com/recipe/?p=...
■<レシピ>たら鍋の作り方
https://www.yamauchi-f.com/recipe/?p=...
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寒鱈(真鱈)のご購入はこちら(販売期間:12〜2月)
※お届けは1月から
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