Обърнат Сладкиш с Круши. Супер Вкусен!

Описание: Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%be%d0...
Последвайте ме в:
Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov  
Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook:   / cheftodordimitrov  

➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/

❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео!

❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!

❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Влезте в моя Facebook канал
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!

Рецепта за: Обърнат Сладкиш с Круши. Супер Вкусен!

Необходими продукти:

За основата:
3 големи круши
350 г брашно за кекс (София мел)
180 г захар
3 яйца
120 мл прясно мляко
100 мл слънчогледово олио
2 пакетчета ванилия
1 ч.л. джинджифил на прах

За карамела:
60 г краве масло
120 г захар

За поръсване:
Пудра захар

Начин на приготвяне:

1. Приготвяне на карамела:
В касерола разтопете маслото на слаб огън.
Добавете захарта и разбърквайте, докато се получи гладък карамел.
Изсипете карамела във форма с хартия за печене (диаметър 24 см) и го разпределете равномерно.

2. Подготовка на крушите:
Обелете и почистете крушите.
Нарежете едната круша на малки кубчета, а другите две — на тънки парченца по дължина.
Подредете тънките парченца върху карамела.

3. Приготвяне на кексовата смес:
Пресейте брашното и добавете джинджифила и ванилията. Разбъркайте.
В отделна купа разбийте яйцата със захарта до бяла гланцирана смес.
Добавете олиото и прясното мляко.
Постепенно добавяйте сухите съставки, като разбърквате непрекъснато.
Трябва да се получи гъста кексова смес.
Добавете нарязаната на кубчета круша и разбъркайте.

4. Печене:
Изсипете сместа върху крушите и карамела във формата.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C, без вентилатор, на най-долното ниво, около 40 минути.
След като сладкишът се изпече, оставете го да изстине напълно.
Обърнете върху поднос и приберете в хладилника за поне 3–4 часа.

Сервиране:

Нарежете парче, поръсете с пудра захар и сервирайте.
Карамелът е попил навътре, крушите са сочни, а основата - пухкава и добре изпечена.
Колкото по-студен, толкова по-вкусен!

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food