Агнешко по Гергьовски. Лесна Рецепта за Сочно и Крехко Агнешко Печено!

Описание: Рецептата е тук: https://domashnirecepti.com/%d0%b0%d0...
Последвайте ме в:
Telegram: https://t.me/vkusni_recepti_s_chef_todor
WhatsApp: https://chat.whatsapp.com/DXhkROjyf1I...
Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
Messenger: https://www.messenger.com/channel/che...
TikTok: https://www.tiktok.com/@chef_todor_di...
YouTube:    / @chef.todor.dimitrov  
Instagram: https://www.instagram.com/chef_todor_...
Threads: https://www.threads.net/@chef_todor_d...
Pinterest: https://pin.it/5e7vssTmM
X: https://x.com/ChefDimitrov?t=k9dRskfW...
Facebook:   / cheftodordimitrov  

➡️Всички мои рецепти тук:
https://domashnirecepti.com/

❤️ Посетете сайта на https://stenso.net/, в който можете да намерите работно облекло за всяка професия!

❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб!    / @cvetelina.dimitrova   Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео!

❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед?
Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"!
За повече информация посетете сайта: https://vulshebenmed.com/
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20
Опитайте и няма да останете разочаровани!

❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Последвайте ме във Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

➡️Влезте в моя Facebook канал
https://m.me/j/AbaBHFfEBmM63Eng/

➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви!

Рецепта за: Агнешко по Гергьовски. Лесна Рецепта за Сочно и Крехко Агнешко Печено!

Необходими продукти:

2 кг. агнешка плешка
300 гр. ориз, предварително измит със студена вода
250 гр. гъби, нарязани на тънки филийки
1 връзка пресен лук, нарязан на ситно
200 гр. спанак, измит, почистен и нарязан на едро
1 връзка пресен джоджен, нарязан на ситно
100 мл. бяло вино
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Сух джоджен
Слънчогледово олио
500 мл. вода

Начин на приготвяне:

1. Овкусете месото:
В купа смесете 100 милилитра олио, 4 кафени лъжички сол, 1 кафена лъжичка черен пипер, 3 кафени лъжички червен пипер и 1 кафена лъжичка сух джоджен. Разбъркайте и втрийте добре подправките в агнешката плешка.

2. Запечете месото:
Поставете агнешкото в тавичка, добавете водата и бялото вино. Покрийте с алуминиево фолио.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса без вентилатор, на най-долното ниво на фурната, за около 3 часа.

3. Пригответе плънката:
В загрят тиган запържете пресния лук в малко олио за 1 минута. Добавете гъбите и гответе още 2-3 минути, докато омекнат. След това прибавете спанака и гответе още 1 минута.
Овкусете със сол, черен пипер и нарязания джоджен (част от него оставете за поръсване накрая).
Добавете ориза и разбъркайте добре.

4. Запечете ястието:
Махнете фолиото от тавата и разпределете плънката с ориза около месото. Добавете малко вода, колкото да покрие ориза.
Върнете ястието във фурната и печете още 40 минути.

5. Сервирайте:
Поднесете порция от ароматното агнешко със сочната оризова плънка.

Резултат:
Агнешко с хрупкава златиста коричка, плънка с ориз, гъби и спанак – идеално за празника!

Приятен апетит!

#recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food