Pizza Classica Del Drago | Classic pizza from the Dragon | Glowen Dragon | Zsolt Kámán - Pizzaiolo
Автор: Zsolt Kámán - Pizzaiolo
Загружено: 2024-02-01
Просмотров: 9322
Описание:
I got the opportunity to test for the first time in my life a very small but hands-on open fire oven. It is a little bit tricky to use but I managed to come up with great results. The key word is “classic”! So classic pizza, classic dough, classic method! Small oven then small dough size! So simple is that! However, to get some unique taste and texture why not use my friend Dj Parádi’s favorite flour composition to hype it up a little.
Why don't you learn from this tutorial video how to create such pizza dough? Why don't you learn how to bake it in a small open fire oven with great results?
Enjoy!
Életemben először lehetőségem nyílt kipróbálni egy nagyon kicsi méretű, de praktikus, nyílt lángos sütőt. Kicsit körülményes lehet a használata, de kellő tudatossággal nagyszerű eredményeket sikerült elérnem. A kulcsszó a „klasszikus”! Szóval klasszikus pizza, klasszikus tésztavezetés! Kicsi a sütő, sebaj, akkor kicsi a tésztabuci méret is! Ez ilyen egyszerű! Azonban, hogy egyedi ízt és textúrát kapjunk, miért ne használjuk Dj Parádi barátom kedvenc lisztkompozícióját, hogy feldobjuk egy kicsit ezt az egészet.
Mi tart vissza, hogy megtanulj ebből az oktatóvideóból egy ilyen pizzatésztát készíteni? Itt a válasz hogyan kell kis méretű nyílt lángos sütőben eredményesen sütni?
Jó szórakozást!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
