Pizza in teglia 75% di idratazione con mix di farine - staglio,stesura e cottura
Автор: Michele in Cucina
Загружено: 2018-03-14
Просмотров: 138710
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Secondo e ultimo video dedicato alla ricerca di un impasto che ci dia una spinta in più in termini di sapore.
In questo video riguarderemo insieme la fase di staglio e stesura per poi vedere delle foto della cottura della pizza.
Повторяем попытку...
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