Wirsing aus dem Dutch Oven - Beilagenrezept für die Wintergrillküche

Описание: Heute zeige ich Euch eine fantastische Beilage für die Wintergrillzeit.

Leckerer Wirsing aus dem Dutch Oven mit Zwiebeln und Speck.
Eine super Beilage zu Braten und Schmorgerichten und ganz einfach zu machen.

Hier die Zutaten für 10 Personen:

2 Wirsingköpfe, äußere Blätter entfernt
2 EL Olivenöl
200 Gramm Bacon oder Speck
3 Zwiebeln fein gewürfelt
400 ml Rinderfond
200 ml Sahne
frisch geriebenr Muskat

Das solltet Ihr auf jeden Fall mal nach"dopfen"! Und das Beste: die Wohnung riecht nicht 3 Tage lang nach Kohl! :)

Nützliches Zubehör:

Dutch Oven 12 Zoll*: http://www.amazon.de/gp/product/B000T...

Grillhandschuhe aus Baumwolle *: http://www.amazon.de/gp/product/B015E...

Edelstahltropfschale*: http://www.amazon.de/gp/product/B0074...

Maverick ET 733 Thermometer*: http://www.amazon.de/gp/product/B00M0...


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Bacon Goodness Rub (Größe wählbar) : https://www.royal-spice.de/udenheimbb...

Royal Spice Rub (Größe wählbar) : https://www.royal-spice.de/udenheimbb...

Handschuhe*: http://www.amazon.de/gp/product/B00K1...

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