冷蔵庫の残り物で晩ごはんの日, 夏の日常レシピ, お気に入りキッチングッズ, 少ない材料で作れるメニュー6品

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夏の晩ごはんシリーズはこちらより🎐
   • 夏の晩御飯  

レシピ＆タイムスタンプはこちらよりどうぞ👩‍🍳🎬
■3色ナムル​ 3:08
にんじん1/2本弱（80g程度）
もやし 1/2袋
小松菜 1株
鶏ガラスープの素 小さじ1.5
塩 ふたつまみ〜
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1

■韓国風肉味噌 4:52​
豚ひき肉 200g
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
コチュジャン 小さじ1.5
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1

■ミニトマトとみょうがのポン酢マリネ 7:00
ミニトマト10個
みょうが 1本
ポン酢ダレ 大さじ2

※ポン酢ダレ
ポン酢 大さじ2
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ1.5

■ピーマンのツナマヨ和え 8:22
ピーマン 3個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
ごま油 少々
いりごま 適量

■ナスの甘酢焼き 9:42
なす2本（200g）
ポン酢ダレ 大さじ2
いりごま 適量

■和風ミートボール 11:51
合挽き肉 200g
玉ねぎ 小1/2個（80g）
ミョウガ 1本
卵 1個
パン粉 大さじ2
酒 小さじ1
ごま油 少々
塩 ふたつまみ
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 小さじ2
砂糖 小さじ1

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日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。

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