梅子鴨［正宗廣東菜］Braised Duck with Pickled Plum Sauce [Eng Sub]
Автор: Viola Chan’s Kitchen 陳師奶廚房
Загружено: 2022-04-24
Просмотров: 56097
Описание:
#梅子鴨 #正宗廣東菜 #夏日菜式 #酸梅炆鴨 #Braisedduckpickledplum #plumsauceduck
梅子鴨
材料：
米鴨 1 隻5磅
酸梅子 5 粒
磨豉醬 2 湯匙
薑 3 片
乾蔥 3 粒
蒜頭 3 粒
肉桂皮 1 小塊
果皮 1 塊
八角 1 粒
片糖 1 塊
老抽 2 湯匙
紹興酒 1 湯匙
Braised Duck with Pickled Plum Sauce
Ingredients:
Duck 1 pc 5 lbs
Pickled Plum 5 pcs
Ground Bean
Sauce 2 Tbsp
Ginger 3 slices
Shallot 3 pcs
Garlic 3 cloves
Cinnamon stick 1 pc
Dried Tangerine
Skin 1 pc
Star Anise 1 pc
Brown Slab Candy 1 slab
Dark Soy Sauce 2 Tbsp
Shao Xing
Cooking Wine 1 Tbsp
Повторяем попытку...
![梅子鴨［正宗廣東菜］Braised Duck with Pickled Plum Sauce [Eng Sub]](https://imager.clipsaver.ru/ltVAccP513o/max.jpg)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![火腩生蠔煲［美味煲仔菜］Braised Roasted Pork Belly & Oysters Pot [Eng Sub]](https://image.4k-video.ru/id-video/uCAnhnzC0lw)
![咖喱海鮮南瓜盅［特色小菜］Seafood Curry Kabocha Compote [Eng Sub]](https://image.4k-video.ru/id-video/eO24WrOnKjc)
![豉汁蒸金鯧魚［家常小菜］Steamed Pomfret with Fermented Soybean [Eng Sub]](https://image.4k-video.ru/id-video/jJi3RwwoLWg)
![[ENG SUB] “金陵盐水鸭”的做法！皮白肉红骨头绿，大厨唐光灿专业分享！【大厨唐光灿】](https://image.4k-video.ru/id-video/74UwH0GBspo)
