《Sugar Please 粉紅廚房》第6集 (黎紀君 & 陳自瑤）---- 復活節伯爵茶餅乾 | 如何令餅乾有平均厚度 | YOYO熱愛探索風土民情｜
Автор: Christy Lai 黎紀君
Загружено: 2021-04-04
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Описание:
有一段時間沒有上載粉紅廚房了
繼續有第6集～～
今次的嘉賓是大美女YOYO陳自瑤
我和YOYO也是在SUGAR PLEASE相遇
也是烘培中認識～～
今集我們會示範做復活節款式的餅乾
是伯爵茶味道喔🍵
大家如果有任何問題都可以留言給我喔～
看YOYO的劇集就看得多，想知道更多關於大美女的生活趣事嗎？
去片～ PS 可以開啟YOUTUBE的字幕喔～
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伯爵茶餅乾🍪
材料
無鹽奶油 100g
蛋黃 1個
低筋麵粉 180g
糖粉 50g
伯爵茶葉 6g
鹽1g
做法：
1. 將材料準備好，無鹽奶油室溫軟化
2. 無鹽奶油軟化後加入糖粉攪拌均勻，加入蛋黃攪拌均勻
3. 加入過篩低筋麵粉和烘熱過後的伯爵茶葉碎，切拌按壓均勻至無乾粉狀態
4. 弄好形狀的餅乾之後，烤箱預熱160度C，然後那進去烘培12-15分鐘。
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期待你們的留言和LIKES！也希望你們會喜歡我的粉紅廚房系列～
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