Arabische Linsensuppe | Die beliebteste Suppe des Orients | Shorbat Adas
Автор: Welcome2Jordan Rezepte & Kultur
Загружено: 2025-01-21
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Arabische Linsensuppe, Shorbat Adas, ist die mit Abstand beliebteste Suppe der orientalischen Küche. Sie ist einfach und schnell gemacht und besonders in der kalten Jahreszeit sehr beliebt. Mein Rezept und Tipps und Tricks verrate ich dir im Video.
📝 ZUTATEN:
200 g rote Linsen
1 Zwiebel
2 Möhren (ca. 100 g)
1 TL frischer Ingwer
2 EL Olivenöl
1 Brühwürfel (Gemüsebrühe)
1 TL Salz (je nach Salzgehalt des Brühwürfels!)
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Kurkuma
1/4 bis 1/2 TL Kreuzkümmel (je nach Geschmack)
1,25 Liter Wasser (je nach gewünschter Konsistenz etwas mehr oder weniger).
1 Zitrone (zum Servieren nach traditioneller Art)
Rezeptkarte mit Mengenangaben & Anleitung zum Ausdrucken:
https://welcome2jordan.com/de/arabisc...
Viel Spaß beim Nachkochen! ❤️
👩🏻🍳 ÜBER MICH
Ich bin Kitty und Welcome2Jordan ist mein Herzensprojekt! Es verbindet meine Leidenschaft für Jordaniens reiche Küche und Kultur. Ich zeige dir leckere arabische Rezepte und stelle dir die schönsten Orte in Jordanien vor.
📚 Mein Kochbuch (arabische Küche): https://shop.welcome2jordan.com/de
🌍 Meine Website: https://welcome2jordan.com/de
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⌚️ INHALT:
00:00 Intro
00:33 Zutaten
01:37 Anleitung
04:33 Endresultat & Servieren
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