Heftig deftige Linsensuppe 💪😎 herrlich lange sättigend

Описание: Heute zeige ich Euch eine deftige Linsensuppe, die Euch herrlich lange satt macht. Auch die vegane Version der Linsensuppe. Ken kocht unterstützen https://steadyhq.com/de/kenkocht-gsun...

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Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.

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Rote Linsensuppe:
300g Kartoffeln
200g rote Linsen
400g Kräutersaitlinge
2 Zwiebeln
handvoll Bratpaprika
2Tl Koriandersamen
1-2 TL Kreuzkümmel
1 gehäufter TL Räucherpaprika
Olivenöl
1 TL dunkles Miso
1 EL Tomatenmark
6-8 Knoblauchzehen
500 ml Gemüsebrühe
700 ml passierte Tomaten

Veganes Topping:
200g Räuchtertofu
200g Kokosjoghurt
Saft einer halben Zitrone samt Abrieb
1 TL weißes Miso

Vegetarisches Topping:
4 Eier pochieren
200g Joghurt
Saft einer halben Zitrone samt Abrieb
1 TL weißes Miso

0:00 deftige Linsensuppe
0:37 Kartoffeln Superfood
1:22 rote linsen vorbereiten
1:28 Kräutersaitlinge zubereiten
2:49 rote Linsensuppe selber machen