Crema de calabaza y zanahoria al curry en Mambo Cooking Victory

Описание: Hoy os traigo una cremita de verduras estupenda para el frío, hecha en Mambo Cooking Victory: crema de calabaza y zanahoria al curry, con una pizca de pimienta negra que le da un toque picantón.

INGREDIENTES:
1 cebolla grande pelada y cortada en trozos (unos 250g)
3 zanahorias grandes peladas y cortadas en trozos (unos 300g)
50g de aceite de oliva (yo usé virgen extra)
1 cucharada sopera de curry
1kg de calabaza pelada y cortada en trozos
600-700g de agua (que cubra bien las verduras)
Sal
Pimienta negra

Esta receta solamente se puede realizar en la jarra Victory porque la jarra Unique no pica a velocidad 15.

Os dejo por aquí enlaces (afiliados) a todos los modelos de este robot que ofrece Cecotec en su web.
Mambo Cooking Total Gourmet:
https://tinyurl.com/y2r9xavh
Mambo Cooking Unique:
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Mambo Cooking Victory:
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Página de Cecotec:
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Ya me contaréis en comentarios, preguntad lo que queráis. 😉

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