महाशिवरात्रि स्पेशल मलाईदार गाजर-चुकंदर स्वीट बॉल्स बिना मैदा हेल्दी मिठाईGajar Beetroot GulabJamun
Автор: Mansa ki rasoi
Загружено: 2026-02-15
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महाशिवरात्रि के पावन मौके पर मनसा की रसोई में आज हम बना रहे हैं एकदम यूनिक और हेल्दी मिठाई – गाजर और चुकंदर से बनी मलाईदार स्वीट बॉल्स।
ये मिठाई बिना मैदा, बिना फूड कलर और बहुत ही आसान तरीके से बनती है।
पहले गाजर-चुकंदर का पेस्ट बनाकर घी में भूनते हैं, फिर साबूदाना और सूजी से बाइंडिंग करके सॉफ्ट बॉल्स तैयार करते हैं।
इसके बाद केसर, ड्राई फ्रूट्स और मिल्कमेड वाला क्रीमी दूध बनाकर उसमें ये बॉल्स डिप करते हैं।
स्वाद इतना सॉफ्ट, क्रीमी और हल्का मीठा कि व्रत में भी और नॉर्मल दिन में भी सबको बहुत पसंद आएगा।
इस महाशिवरात्रि आप भी भोलेनाथ को यही भोग लगाइए और परिवार के साथ कुछ हेल्दी और खास एन्जॉय कीजिए। 🙏
Ingredients (Short):
गाजर, चुकंदर, साबूदाना, सूजी, घी, दूध, केसर, इलायची, ड्राई फ्रूट्स, चीनी, मिल्कमेड
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