🍓 Eine der besten Erdbeertorten die ich kenne! 🍓😋 Erdbeer-Mascarpone-Torte mit Amarettini-Streusel

Описание: Rezept für eine Erdbeer-Mascarpone-Torte mit Amarettini-Streusel ohne Gelatine!Folgt mir doch auch auf folgenden Plattformen. Ihr könnt mir darüber auch sehr gern Bilder von Euren Werken schicken :)
FACEBOOK:   / genussvoll  
meine Facebook-Gruppe:   / 494792157650740  
INSTAGRAM:   / genussvoll_yt  


In diesem Video zeige ich Euch ein richtig leckeres Rezept, das Torte und Streuselkuchen miteinander verbindet. Diese Erdbeer-Mascarpone-Torte mit knusprigen Streusel ist einfach nur traumhaft lecker. Cremig, fruchtig, knusprig!

Rezept für eine 24cm Form (oder 26er Springform):
für die Erdbeer-Fruchtfüllung:
400g geputzte Erdbeeren
120g Gelierzucker (3:1)
1 EL Zitronensaft

für den Boden und die Streusel:
130g Amarettini
170g Mehl
80g brauner Rohrzucker (alternativ weißer Zucker)
130g zimmerwarme Butter

gebacken werden sie im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 15 bis 20 Minuten

für die Mascarone-Quark-Creme:
500g Magerquark
400g Mascarpone
100g Frischkäse
100g Zucker
1,5 TL Vanillepaste
2 Pck. Sahnesteif


Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!

Eure Annika

#FoodTuberDE

Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.

Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
______________________________________________________________
{Anzeige}
Meine Backutensilien
Rührmaschine: http://amzn.to/2btkk83 (ich habe das Vorgängermodell und bin sehr zufrieden!) *
Handrührgerät: http://amzn.to/2cYnosL *

Springform 26cm: http://amzn.to/2bC6XWb *
Springform 18cm: http://amzn.to/2b0dVWp *
Blechkuchen-Springform 38x25cm: http://amzn.to/2b0dQlv *
Tortenring: http://amzn.to/2btl9O8 *
Backrahmen: http://amzn.to/2btmlRr *
Tarteform: http://amzn.to/2btk494 *
Gugelhupfform: http://amzn.to/2b0fFit *
Tortensäge: http://amzn.to/2b0g5W6 *


Mein Filmequipment
Kamera: http://amzn.to/2jqQFUi *
Zweitkamera Actioncam Apeman A80: http://amzn.to/2HHqJfW *
Stativ: http://amzn.to/1RjWOq3 *
Softbox: http://amzn.to/1RjWXde *
Videobearbeitungsprogramm: http://amzn.to/1RiRUA7 *


Alle Amazon-Links enthalten Affiliate Links. Das bedeutet, dass ich bei erfolgreichem Kaufabschluss eine geringe Provision erhalte. Für Euch fallen keine Mehrkosten an!