Keto Cantucci salati con maionese all'avocado | The SAUTÓN Approach

Описание: Acquista qui gli ingredienti per la ricetta: https://www.thesautonapproach.it/shop/

I Keto cantucci salati con maionese all'avocado sono una ricetta gustosa per un aperitivo perfetto ma anche un sostituto di crackers e di pane che gusteremo oggi con una maionese di avocado.

Ingredienti per 10 pezzi

Per i cantucci:

125 g di farina di mandorle

40 g di Parmigiano 36 mesi

2 albumi

1 c di lievito senza fosfati

25 ml di olio evo

1/2 c di sale

25 g di granella di pistacchi

Buccia grattugiata di limone

1/2 c di mix di spezie

Per la maionese:

1 avocado

2 tuorli

1 C di succo di limone

1 C di olio evo

1 c di sale

1 c di mix di spezie

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 170°, forno statico.

2. In una ciotola versa farina, Parmigiano, granella, sale, lievito, mix di spezie e buccia di limone.

3. In una seconda ciotola mescola gli albumi con l’olio.

4. Unisci i due composti e ricava un piccolo panetto allungato dello spessore di 1 cm.

5. Cuoci in forno per 15 minuti, sforna e lascia raffreddare per qualche minuto.

6. Taglia in strisce da 1 cm di spessore e riponi in forno per altri 5 minuti per lato fino a farli diventare dorati.

7. Nel frattempo prepara la maionese riponendo tutti gli ingredienti nel mixer e frullando fino a che è ben densa.

Scopri il SAUTÓN Approach qui: https://www.thesautonapproach.it/metodo/
Scarica un menù giornaliero: https://thesautonapproach.it/menu/

BLOG: https://thesautonapproach.it/blog/
ONLINE PROGRAM: https://thesautonapproach.it/program/
SHOP DI CIBI E INTEGRATORI: https://thesautonapproach.it/shop/
FACEBOOK:   / francescaforcellacillo  
INSTAGRAM:   / devifrancesca  

#cantuccisalati #maioneseavocado #ricettechetogeniche