【ジビエ料理】イノシシ肉で角煮！！超絶品料理の完成！！？？
Автор: かしまちゃんねる
Загружено: 2023-09-25
Просмотров: 5444
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どうも、かしまちゃんねるです。
今回の動画はどうでしたでしょうか？
今回はイノシシ肉で角煮を作りました！
感想はとてもうまく美味しくできました！
今後もジビエ肉を使った料理を作っていきたいと思います！
こんな料理を作ってほしいなどの案がありましたらコメント欄で教えてください！できるだけ挑戦していきます！
調味料
イノシシ肉・・・600ｇ
（最初に茹でる際に1リットルの水と塩小さじ1弱）
ゆで卵・・・好きなだけ
生姜・・・20g
茹で汁・・・5000cc
水・・・400cc
日本酒・・・150cc
醤油・・・大さじ3
白だし・・・小さじ4
砂糖・・・大さじ5
気になることがあればコメントください！
今後も定期的に動画を上げていきますので
チャンネル登録＆高評価で応援お願いします！！
【チャプター】
00:00 オープニング
00:06 動画説明
00:59 下茹で
04:03 調味料投入
05:43 煮込み開始
06:53 実食
09:35 まとめ
10:28 エンディング
ジビエ下処理動画
▶️ • 【ジビエ料理】ジビエ肉の下処理！どんなお肉もこれをやれば美味しくなる！！？？？
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