Takhle růžičkovou kapustu sní i děti a manžel! | Menu od Koko
Автор: Menu od Koko
Загружено: 2022-09-13
Просмотров: 11248
Описание:
Pro celý recept rozklikněte 👇 Nepopulární zelenina je v dnešním receptu prvotřídně dochucená a zamaskovaná pod horou slaniny a medu. Zaručeně bude chutnat úplně všem!
👩🍳 Ingredience
300 g růžičkové kapusty
80 g anglické slaniny
Menší cibule
10 g másla
4 větvičky tymiánu
¼ vžičky celého kmínu
Špetka římského kmínu (možno vynechat)
Lžíce medu
Šťáva z ½ citronu
Cca 100 ml vody
Sůl
K servírování pološtiepok na gril připravený na pánvi a čerstvě mletý pepř
👩🍳 Postup
Anglickou slaninu nakrájejte na delší nudličky, dejte na pánev, po chvíli přidejte i najemno nakrájenou cibuli a k ní snítky tymiánu. Přisypte kmín, popřípadě i římský kmín. Po pár minutách zakápněte medem a citronovou šťávou. Osmaženou slaninovou směs zalijte vodou. Kapustičky nakrájejte na nudličky a rozmístěte rovnoměrně do pánve na slaninové lůžko. Osolte a nemíchejte. Přiklopte poklicí a nechte 8-10 minut dusit. Zamíchejte, dosolte, dokyselte citronovou šťávou, vytáhněte tymiány a můžete servírovat. Hodí se k masům, vyzkoušet ale můžete i zastřené vajíčko nebo grilovací uzený sýr.
Sledujte mě na Instagramu 👉 / menuodkoko
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
