TRUFA DE CHOCOLATE | PARA RELLENAR PASTELES |TRUCOS PARA QUE QUEDE FIRME
Автор: La cocina de Merche Borjas
Загружено: 2019-06-02
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Описание:
Hoy os dejo un pequeño vídeo tutorial de como montar trufa o nata chocolateada con unos pequeños e interesantes trucos para conseguir que nos quede bien firme y no se nos baje. Muy fácil de hacer con pocos ingredientes. Y podéis elegir el truco que más os guste o interese para prepararla. Cualquiera de ellos da unos magníficos resultados.
INGREDIENTES:
-250 ml de nata para montar o crema para batir con 35% de materia grasa como mínimo
-125 gr de chocolate fundido al microondas o baño maría
-Azúcar glas opcional
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