Il valore di un' idea sta nel metterla in pratica - Cucina da Branco
Автор: Cucina da Branco
Загружено: 2021-11-09
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Si può dire "Buon Compleanno" a qualcosa di impalpabile? Come gli odori, la fatica, il gusto, la meraviglia dei paesaggi... certo che si è la risposta.
Un anno è trascorso dal nostro primo video e l'unico rammarico è quello di non aver potuto godere di tutto tutti insieme.
Un anno difficile sotto certi punti di vista ma stupefacente visto l'opportunità che ci siamo regalati.
Sono molti gli anni che solchiamo sentieri di montagna con il fine, una volta arrivati, di cucinare qualcosa di buono che appaghi la creatività oltre che il palato, e non siamo spesso soli. I nostri figli guardano con ammirazione ciò che facciamo e questo per noi è un onore.
Non so se è arrivato a tutti il messaggio che volevamo trasmettere, certo non è quello di dare consigli su come cucinare un piatto, forse ci piace più pensare di essere uno stimolo a guardare la natura a 360 gradi e saper trovare una soluzione anche quando sembra impossibile. Poi se dovesse arrivare anche il consiglio non può che farci piacere.
La fatica che proviamo per trovare un punto comodo dove costruire la nostra personale cucina è neutralizzata dal benessere dato da un buon piatto da mangiare. Semplicemente. Come lo è l' amicizia che ci lega e l'amore per la natura, semplice ma straordinario.
Un anno è passato ma la nostra fame resta, e le nostre gambe sono pronte per trasportare la nostra cucina dove la fantasia trova casa...
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