«Ich gehöre in die Schweiz» – Instagram-Star Pamela Alexandra über ihre Wurzeln | Herdkunft | SRF

Описание: Beim Stichwort «Heimat» denkt Pamela weder ans Capirinha-Schlürfen noch an weisse Sandstrände, sondern an ein deftiges Raclette – ihr ultimatives Lieblingsessen. Obwohl sie wie eine Brasilianerin aussieht, ist sie im Inneren durch und durch Schweizerin: «Ich bin hier aufgewachsen, mein Papi ist Schweizer und meine Mami mittlerweile auch.» Während sich Amila dem Zwiebelschneiden annimmt, erzählt Pamela von den kulturellen Unterschieden zwischen der Schweiz und Brasilien und darüber, wie sie mit Bodyshaming auf Social Media umgeht.

🧅🍇 Pamelas eingelegte Zwiebeln & Senffrüchte
–––––––––––––––––––––––––
Eingelegte Zwiebeln
4 Zwiebeln
2.5 dl Wasser
2 dl Essig
0.5 TL Senfkörner
Salz, Pfeffer

Senffrüchte
2 Feigen
150g Trauben
1 Zitrone
1 Orange
1 Apfel
1 Birne
80 ml Weissweinessig
250g Vollrohrzucker
50g Senfmehl

________________________



👇 THEMEN IN DIESER FOLGE 👇
–––––––––––––––––––––––––
00:00 – Das ist Herdkunft
00:30 – Vorstellung Pamela & Gericht
01:21 – Mit Komplimenten umgehen
02:07 – Heimat = Raclette
03:40 – Schweizer vs. brasilianische Kultur
04:32 – Aufwachsen in Eglisau & Umzug
06:03 – Durch und durch Schweizerin
07:53 – Storytime vom Passbüro
08:26 – Social Media: Business vs. Privatleben
09:47 – Umgang mit täglichem Body-Shaming
11:23 – Eingelegte Zwiebeln & Senffrüchte
13:08 – Essen mit der besten Kollegin

________________________

▪ Produktion: Morpheus Media
▪ Leitung SRF: Sarah Christen

Im Auftrag von © 2023 SRF

________________________

Das ist Herdkunft:
Die perfekte Mischung aus Kochen und Deep-Talk: Bei «Herdkunft» tauschen sich SRF Host Amila Redzic und junge Menschen aus diversen Kulturkreisen über Identität, Beobachtungen und das Heranwachsen in der Schweiz aus. Mit einem persönlichen Rezept geht’s dabei tiefsinnig, lustig und familiär zu und her.

______________________

Bitte halte dich beim Kommentieren an unsere Netiquette:
👉 https://srf.ch/social-netiquette

#SRFMood #Herdkunft #PamelaAlexandra