هنيتك من التفكير في الوجبات اليومية 👌 أربع اقتراحات للغذاء كل واحد ينسيك في الآخر لذة ومذاق طوب

Описание: ‪@Oumfawzie‬
.
.
#المطبخ_هوايتي #شهيوات_ مغربية #اقتراحات _الوجبات اليومية #وجبة_اقتصادية #الكرعين_بالحمص #الكرعين #طجين_مغربي #غذاء_خفيف #اطباق_رئيسيه #أكلة_سهلة #
.
.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته احبتي في الله
باي باي التفكير في الوجبات اليومية 👌 أربع اقتراحات رائعة للغذاء 👌 كل واحد ينسيك في الآخر
.
.
.
📌✍️الكرعين بالغنمي 👌👇
18قطعة من الكرعين مقطعين
260غ حمص مرطب
8فصوص ثوم مبشورين مع 2فصوص
ملعقه كبيره ربيع مقطع
ملعقه صغيره مملوءة بابريكا
ملعقه صغيره كركم ونصف ملعقه صغيره كمون
رأس ملعقه صغيره فلفل وملح حسب الذوق
عود قرفه ونصف ملعقه صغيره زنجبيل
زلافة صغيره من الزبيب المغسول
ربع كاس زيت الزيتون وماء للطهي
✨✨✨✨✨✨
📌✍️ مقادير الطجين🐟🐟 التتبيلة 👌 👇👇👇
سمك الفرخ مغسول ومسقطر
4فصوص ثوم مبشورين مع 2معالق كبار ربيع مقطع
ملعقة صغيرة مملوءة بابريكا وملعقة صغيرة كركم
ونصف ملعقه صغيره كمون ونصف ملعقه صغيره موطارد
ملح حسب الذوق وملعقة كبيرة خل وممكن الحار الي يريده
نصف ملعقه صغيره زنجبيل وراس ملعقة صغيرة فلفل اسود
عصير نصف حامضة ولب ربع حامضة مرقدة
ملعقة كبيرة زيت الزيتون والقليل من الماء
نتبل بها السمك وهي نفسها نتبل بها الخضر مع رشة ملح وفلفل
في طجين نضع بصلة مقطعة شرائح رقيقة مع جزر دوائر ونتبلهم بنفس التتبيلة مع رشة ملح وفلفل ثم نضع السمك وناخذ بطاطا دوائر نمررها في نفس التتبيلة مع رشة ملح وفلفل ونضع الفلافل من فوق مع دواءر من الطماطم ورشة من الربيع المقطع وقطعة من الحامض المرقد
وربع كاس زيت الزيتون للطهي
📌✍️طجين السوسي 👇
كيلو لحم
بصلة مشلظة رقيق مع تلاث الفصوص كبار ثوم مبشورين
ربع كاس زيت الزيتون
ملعقه صغيره كركم ونصف ملعقه صغيره زنجبيل وراس ملعقه صغيره فلفل وملح حسب الذوق ونصف ملعقه صغيره توابل المروزية وبضع شعيرات الزعفران الحر ونصف ملعقه صغيره سمن والقليل من الربيع مقطع
4بصلات دواءر مع حبة طماطم دواءر
وبضع حبات من البرقوق
كأس ماء ورشة القرفة من الفوق