CANGKUNING KUE BUGIS YANG LEGIT LEMBUT dan KENYAL
Автор: Fentania
Загружено: 2021-05-08
Просмотров: 27557
Описание:
Selamat datang di dapur saya.....
Rasanya tidak ada yang tidak kenal dengan jajanan pasar yang satu ini, berbahan dasar tepung beras dengan isian unti kelapa gula aren, berbentuk kerucut dan dibalut dengan daun pisang......
Sesuai namanya kue bugis, kue ini berasal dari sulawesi selatan dan di daerah asalnya ini dikenal dengan nama CANGKUNING
Dibulan RAMADHAN ini hampir di semua tempat yang menjajakan kue pasti akan ditemukan kue ini karena penganan yang satu ini selalu banjir peminat
Pembuatan kue ini tidaklah sukar dan bahan bahannya pun mudah diperoleh...
Yukkk.....disimak yahhh.....
● BAHAN ISIAN :
175 gr kelapa parut
175 gr gula aren
2 lembar daun pandan
2 gr garam
30 gr air
5 gr terigu
● BAHAN ADONAN KETAN HIJAU
200 gr tepung beras ketan
170 gr air perasan pandan
● BAHAN ADONAN PUTIH
200 gr tepung beras
850 gr air santan dari 1 buah kelapa tua
5 gr garam
100 gr gula pasir
● Daun pisang secukupnya
● Untuk cek resep resep lainnya klik :
/ fentania
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
