味だけじゃない、嬉しいポイント満載!厚揚げとニラの中華風簡単おかず
Автор: ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
Загружено: 2023-05-05
Просмотров: 7814
Описание:
こんにちは、チャッキーです!
今回は、コスパも良く栄養満点でしかも超簡単な
おかずやおつまみに抜群の一品を紹介します。
厚揚げとニラを組み合わせた中華風のオイスターソース炒め!
サッと作れて美味しく!ご飯何杯でもイケちゃうよ
食べごたえもありボリューム満点なので
是非一度お試し下さい。
それでは、さっそく
厚揚げとニラのオイスターソース炒めの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
厚揚げ 1P
ニラ 1P
☆オイスターソース 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆おろし生姜 適量
【作り方】
①☆を全て混ぜ合わせ馴染ませておく。
②厚揚げの形を崩さない様に、食べやすい大きさに切り分ける。
③耐熱皿に、湿らせたキッチンペーパーを敷き厚揚げを乗せて包み込む。
④電子レンジ200wで3分加熱すると、油抜き完了!
⑤ニラを3cmほどの長さで切り分ける。
⑥フライパンに油を馴染ませ温めたら、厚揚げを入れて、裏表を香ばしく焼き上げる
⑦ニラを加えて、しんなりするまで炒め合わせる
⑧①を加えて全体的に絡めながら炒める
タレが馴染んだらOK
はい!できあがり〜
シャキシャキで風味の良いニラが、香ばしく焼き上げた油揚げに絡んで凄く美味しいよ!
生姜を効かせた合わせタレが味わい深く
食欲そそる炒め物なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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