Маринованная алыча.

Описание: Вкусная и бюджетная закуска на зиму без стерилизации.
Сегодня мариную алычу на зиму. Маринованная алыча - очень вкусная закуска. Я мариную алычу без стерилизации, методом тройной заливки.
Ингредиенты: ( для трех 700-мл банок)
Алыча - 1,5 кг (500 г на каждую банку объемом 700 мл);
Стручковый перец – 6 долек (две дольки на каждую банку);
Лавровый лист – 3 шт. (1 шт. на каждую банку);
Чеснок – 6 зубчика (2 зубчика на каждую банку);
Душистый перец – 20 горошин (6-7 горошин на каждую банку);
Черный перец – 14-15 горошин ( 4-5 горошин на каждую банку);
Белый базилик – 5-6 веточек (примерно по 2 веточки на каждую банку);
Сельдерей - 5-6 веточек ( примерно по 2 веточки на каждую банку);
Сахарный песок – 1 ч.л. (1/3 ч.л. на каждую банку);
Соль – 3 ч.л. (1 ч.л. на каждую банку);
Уксус 9%-й – 6 ст.л. (по 2 ст.л. на каждую банку).

Ingredients: (for three 700-million cans)
Cherry plum - 1.5 kg (500 g for each 700 ml jar);
Capsicum – 6 slices (two slices per jar);
Bay leaf – 3 pcs. (1 piece per jar);
Garlic – 6 cloves (2 cloves per jar);
Allspice – 20 peas (6-7 peas per jar);
Black pepper – 14-15 peas (4-5 peas per jar);
White basil – 5-6 sprigs (about 2 sprigs per jar);
Celery - 5-6 sprigs (about 2 sprigs per jar);
Granulated sugar – 1 tsp. (1/3 tsp. per jar);
Salt – 3 tsp. (1 tsp. per jar);
Vinegar 9% – 6 tbsp.l. (2 tbsp.l. for each jar).
Всем приятного аппетита!

Также на моем канале вы можете найти интересные рецепты:
Готовимся к зиме (варенья, соленья и не только)/
Qışa hazırlıq (Mürəbbələr, şorabalar və sair):
   • Xırtxırtlı xiyar turşusu. Addımbaaddım iza...  
К праздничному столу/Qonaqlıq:
   • Куриный салат с шампиньонами. Пошаговый ре...  

Если видео оказалось полезным для вас – не забудьте поставить лайк. Подписывайтесь на мой канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Пока, пока! И до новых встреч!

Mob/WhatsApp: + 994 50 320 46 93;
e-mail: [email protected]
#voila #мариноватьалычуназимурецепт #вкуснаязасолканазиму