Пастуший пирог с горошком и фаршем. Неотразимая вкуснятина.

Описание: Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

❤️Сайт
➡️Загляните на наш сайт
https://domashnirecepti.com/

❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Наши партнеры
➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/

➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.
   / @ab-audioknigi  

❤️Следуйте за нами на Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

❤️Подписывайтесь на нас в Viber
➡️Конфиденциально с кухни
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт: Пастуший пирог с горошком и фаршем. Неотразимая вкуснятина. Попробуйте этот рецепт, чтобы произвести впечатление на всех!

Необходимые продукты:

500 г фарша
200 г горошка
2 луковицы, мелко нарезанные
2 тертые моркови
3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
40 г томатного пюре
20 мл. соевый соус
50 мл. белое вино
100 мл. вода
800 г картофеля
200 г кулинарных сливок
2 яичных желтка
Соль
Перец
Паприка
Тимьян
Масло

Способ приготовления:

Нагрейте масло на сковороде.
Обжаривайте фарш несколько минут, постоянно помешивая, пока он не превратится в небольшие комочки.
Добавьте лук, морковь и чеснок и продолжайте жарить до мягкости.
Добавьте томатное пюре, соевый соус и перемешайте.
Добавьте горошек, белое вино и воду. Приправить солью, перцем, паприкой и тимьяном.
Уменьшите огонь, доведите до кипения и варите, пока жидкость не выпарится.
Дать начинке немного остыть.
Картошку отварить и слить воду.
Приготовьте пюре, размяв картофель, добавив соль, сливки, яичные желтки и хорошо перемешав.
Переложите мясную начинку на противень.
Накрыть картофельным пюре.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора в нижней части духовки 30-40 минут или пока картофельное пюре не станет золотистым.
Даем пирогу немного остыть и разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!