Galette frangipane au Cake Factory Infinity
Автор: Les Gourmandises de Kamille
Загружено: 2025-01-26
Просмотров: 301
Описание:
Bonjour les gourmands,
Je vous partage la recette de la galette à la frangipane pour le goûter, le dessert ou par gourmandise ! 👑👑
Galette à la frangipane réalisée au Cake Factory Infinity de Tefal !
Une crème frangipane est une crème pâtissière mélangée avec de la crème d'amande.
Pour réaliser cette galette il vous faudra :
2 pâtes feuilletées
Pour la crème pâtissière :
250g de lait
1 gousse de vanille
50g de jaune d'œufs
50g de sucre
24 g de Maïzena
Pour la crème d'amande :
200g de beurre
200g de sucre
30g de Maïzena
200g de poudre d'amandes
150g d'œufs
1 œuf pour la dorure
Et bien évidement une fève !
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