【時短料理】マルチパンを使って簡単パエリアを作ります
Автор: 整[ととのう]さんのてづくりぐらし
Загружено: 2022-02-26
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整（ととのう）さんが作るのはマルチパンを使ったパエリアです
焼く・炒めるを1つでできるので時短にも繋がります
【今日の整さんはこちら】
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【材料・工程はこちら】
①サフランは水600mlに20分つけて色を出しておく。
②パプリカ1/2を縦に細切りに、玉ねぎ1/2個とにんにく１かけをみじん切りにする。
③鶏肉1/2を一口大にしたものに、塩こしょうを振る。
④エビ4尾は背ワタをとって洗い、水気を拭き取っておく。
⑤フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れ、香りがたつまで炒める。
玉ねぎ、鶏肉、エビ、パプリカを炒める。
⑥いったん、鶏肉、エビ、パプリカを取り出す。
⑦洗って水切りした白米を軽く炒め、①のサフラン水、コンソメキューブ2個（大さじ１）を加えて強火にし、
沸騰したら弱火にする。フタをして15~20分炊く。
⑧フタを取り、具材を飾り付け、20秒ほど強火で水分を飛ばしたら出来上がり。
【使用製品】
・DCM マルチパン 24cm ガラス蓋付き
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※商品の仕様が変更する場合がございます
※売り切れの場合がございます
＜協賛：DCM株式会社＞
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