Bayerische Schweinshaxe auf Holzkohle grillen

Описание: Willkommen zu meinem neuesten BBQ-Abenteuer! In diesem Video zeige ich Dir, wie Du eine bayerische Schweinshaxe grillen kannst – von der Vorbereitung über das Grillen am Drehspieß bis hin zum perfekten Anrichten auf Sauerkraut. Wenn Du saftiges Fleisch, knusprige Schwarte und authentisches bayerisches Flair liebst, ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich!

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Das erwartet Dich in diesem Video:

🔥 Vorbereitung und Würzen:
Ich starte mit der richtigen Vorbereitung der Schweinshaxe. Du lernst, wie Du sie professionell würzt, damit das Fleisch zart und aromatisch wird und die Schwarte am Ende perfekt knuspert.

🔥 Schweinshaxe grillen auf Holzkohle:
Der Star des Videos: Das Grillen der Schweinshaxe auf einem Drehspieß. Hier zeige ich Dir, wie Du die Haxe gleichmäßig über der Holzkohle rotierst, um eine unwiderstehliche Kruste und ein herrlich saftiges Inneres zu erhalten. Mit hilfreichen Tipps zur Temperatursteuerung und Holzkohleplatzierung gelingt Dir die Schweinshaxe garantiert.

🔥 Anrichten auf Sauerkraut:
Zum Abschluss präsentiere ich die Schweinshaxe auf einem klassischen Bett aus Sauerkraut. So wird Dein BBQ nicht nur zum Geschmackserlebnis, sondern auch zum Augenschmaus.

Warum dieses Rezept ausprobieren?

Das Schweinshaxe grillen auf Holzkohle ist ein absolutes Highlight für Grillfans und Liebhaber der bayerischen Küche. Mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Dir die perfekte Kombination aus rauchigem Grillgeschmack und traditionellem Genuss. Egal, ob Du Gäste beeindrucken oder Dir selbst etwas Besonderes gönnen möchtest – diese Schweinshaxe wird garantiert ein Erfolg!

Hier noch der Link zum einregeln eines Kugelgrills
https://grill-magazin.net/kugelgrill-...


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