Yassa Poulet Couscous
Автор: Cuisine, Trucs et Astuces de Binta
Загружено: 2017-04-04
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Описание:
YASSA POULET COUSCOUS
Temps de préparation: environ 20 minutes
Temps de cuisson : environ 1h 30 minutes
Nombre de personnes : 5 a 6
INGREDIENTS :
Pour le yassa
• 1.5 kg d’oignon
• 4 à 5 gousses d’ail
• 1 citron vert
• 1 oignon rouge (optionnel)
• 1 petit bol d’olives dénoyautées (vertes ou noires)
• 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
• 1 petit bol de persil frais émincé
• 1 verre d’huile de canola
• Sel et poivre, épices de votre choix
Pour le couscous
• 1 grand bol de mix de légumes surgelés (carottes, haricots, maïs, …)
• 1.5 tasse de couscous calibre moyen
• 3 tasses d’eau
• 2 cuillères à soupe de beurre non-salé
• Sel
Pour le poulet
• Morceaux de poulet de votre choix
• Epices de votre choix
• Mariner de préférence au moins 2 heures avant la cuisson
Video populaire:
• Poulet facon KFC fait maison
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