Probando el PATO de hace 2000 años de POMPEYA - PATO con GARUM

Описание: En este episodio de Historia entre Platos viajaremos al Imperio Romano y probaremos la receta de pato con garum, silfio y defrutum que habrían comido antes de la Erupción del Vesubio, además de explorar los restos que nos han dejado Pompeya y Herculano.

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Uno de los descubrimientos recientes de los papiros de Herculano
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