🇻🇨Св. Винсента, сладкий картофельный пудинг (с Танией)
Автор: Sam's Gifted Hands
Загружено: 2020-09-07
Просмотров: 18375
Описание:
Если вы находитесь в другой стране, убедитесь, что используете правильный батат, иначе ваш пудинг не сформируется.
Рецепт
2 стакана тертого картофеля (батата)
1/2 стакана таньи
1/3 стакана тертой кокосовой стружки
1/2 стакана коричневого сахара
2 столовые ложки имбиря
1 столовая ложка растопленного сливочного масла
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чайной ложки соли
ванильный экстракт/эссенция
кокосовое молоко
Разогрейте духовку и выпекайте при температуре 175°C в течение 1 часа 45 минут.
Если хотите избавиться от лишнего крахмала, используйте тыкву или морковь. Также можно добавить муку и эддо.
Если ваша духовка медленно разогревается, можно увеличить температуру до 190°C в середине выпечки.
Я использовала форму для выпечки размером 20х20 см. Если ваш пудинг треснул посередине, разровняйте его ложкой и поставьте обратно в духовку. Это связано с тем, что пудингу нужно место для выпечки. Противень/форма для выпечки размером 9х9 отлично подойдет, чтобы этого избежать.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
