Все соусы на профессиональной кухне

Описание: Присоединяйтесь к Джеку, который проведет вас по нашей профессиональной кухне и покажет восхитительный ассортимент соусов, используемых в нашем ресторане. От классического соуса на основе красного вина, идеально сочетающегося с нашей сочной говядиной, до восхитительного соуса шрирача из сливочного масла, который подается к голове трески, и, конечно же, восхитительного соуса с маринованными огурцами и кетчупом, идеально дополняющего наши колбаски.

Джек раскрывает секреты тщательно приготовленных соусов, которые являются отличительной чертой знаменитых блюд нашего ресторана. Откройте для себя секреты этих изысканных творений, которые раскрывают все преимущества тщательно отобранных ингредиентов. Каждый соус тщательно приготовлен, чтобы обеспечить гармоничный баланс вкуса и текстуры, гарантируя незабываемые впечатления от ужина.

Наш фирменный соус на основе красного вина, приготовленный из красного вина с добавлением ароматных трав и специй, добавляет изысканность нашим сочным блюдам из говядины. Этот тщательно приготовленный соус подчеркивает естественный вкус наших нежных отрубов, создавая насыщенный и незабываемый ужин.

Наш неотразимый соус со сливочным маслом шрирача, искусно приготовленный, придаёт восхитительную остроту нашей культовой голове трески. Сочетание шрирача и сливочного масла создаёт гармоничный союз вкусов, который прекрасно дополняет нежный вкус трески. Приготовьтесь к кулинарному приключению, которое заставит вас захотеть ещё.

Джек представляет наш аппетитный соус с кетчупом и маринованными огурцами – настоящую британскую классику, которая выводит скромную колбасу на новый уровень. Пикантность маринованных огурцов в сочетании со сладостью кетчупа создают уникальное и изысканное дополнение. Каждый кусочек – это напоминание о богатом кулинарном наследии, определяющем нашу кухню.

В Fallow мы гордимся нашей преданностью британскому кулинарному мастерству. Наш ассортимент соусов – пример нашей приверженности созданию незабываемых кулинарных впечатлений. Подпишитесь на наш канал, чтобы быть в курсе последних видео с полезными советами, традиционными рецептами и многим другим.

ГЛАВЫ ВИДЕО
00:00 — Вступление
00:21 — Эмульсия из мисо-масла
01:10 — Эмульсия из обычного масла
01:18 — Соус из сливочного масла Шрирача
01:45 — Соус из бекона
02:40 — Соус карри
03:25 — Говяжий жир
04:16 — Как мы используем соус на пассе
04:52 — Свиной соус
05:27 — Перечный соус
06:28 — Перечный соус
07:23 — Соус из маринованных огурцов / Подлива из корнишонов
08:37 — Чимичурри
09:35 — Что бы вы хотели посмотреть?

«Ресторан Fallow — это современный британский ресторан, предлагающий инновационные блюда из тщательно отобранных ингредиентов».

Сайт: https://bit.ly/FallowWebsite
Забронировать столик: https://bit.ly/FallowBookings
Instagram: https://bit.ly/FallowInstagram
Twitter: https://bit.ly/FallowTwitter