Немногие люди готовят свиные рульки именно так! Рецепт колбасы моего деда удивил всех.
Автор: Mütter Rezept
Загружено: 2025-09-03
Просмотров: 20836
Описание:
🚩🚩🚩Друзья, включите субтитры на вашем языке!🚩🚩🚩
💡 Подпишитесь на канал @MuttersRezepte
Свиной окорок
На 1 кг:
Соль 18 г 50/50 (9 г нитритной соли 0,6 % и 9 г поваренной соли)
Посыпьте оставшуюся соль на кожу и втирайте её повсюду.
Поставьте в холодильник на 12 часов
На 1 кг:
Мускатный орех - 1 г
Сушеный чеснок - 2 г
Сухая аджика - 1 ч. ложка
Ледяная вода - 100 мл
Готовьте на слабом огне 3 часа при 80 °C
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт + видео будет сохранен на вашей странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
😊 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Это не составит труда, но я буду очень рад и счастлив!😍!
Подпишитесь на Мамы Рецепт @MuttersRezepte
/ @muttersrezepte
Уже подписаны? ▶ Включите колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#Mutters_Rezepte #rezept
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
