Crème au chocolat façon Danette [Cookeo]
Автор: Anne-Line Cuisine
Загружено: 2016-04-23
Просмотров: 8600
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► Crème au chocolat façon Danette
► Ingrédients :
50 gr de Nesquik
50 gr de cacao pur (type Van Houten)
55 gr de farine
130 gr de sucre fin
1 litre de lait entier
25 cl de crème fraîche
► Préparation
Mettre la farine dans la cuve
Ajouter les 2 types de cacao
Ajouter le sucre
Lancer le programme recettes - dessert - crème légère au chocolat
Verser le lait dès le début du préchauffage
Mélanger vigoureusement
A la fin du préchauffage, éteindre le Cookeo
Verser la crème fraîche mélanger encore quelques minutes
Verser la crème dans un contenant au choix et placer au réfrigérateur 10 heures
C'est prêt, agrémenter la crème selon les goûts (pour ma part de la crème chantilly)
Bon appétit
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