Почему сундубу (корейский суп с тофу) — любимое блюдо всех — K-Town
Автор: Eater
Загружено: 2017-04-07
Просмотров: 174648
Описание:
В ресторанах к сундубу-ччигэ подают довольно вкусные гарниры. DuBu предлагает свою версию с жареным тофу, чили с анчоусами и, конечно же, кимчи. Основное блюдо подается в традиционном каменном горшочке. Когда блюдо попадает на стол, оно будет настолько горячим, что буквально кипит, поэтому будьте осторожны. Профессиональный совет от нашего ведущего Мэтью Канга: сырое яйцо, разбитое сверху, поможет смягчить рагу; дайте ему остыть на поверхности в течение минуты, а затем выложите сверху тушеное мясо, чтобы яйцо продолжало готовиться. Вариант армейского рагу от DuBu подается со спамом и хот-догами, но здесь также подают более классические рагу с начинкой из устриц и креветок.
Eater — это универсальное место для любителей еды и ресторанов по всей стране. С статьями, пояснениями, анимацией, рецептами и многим другим — это самый изысканный кулинарный контент. Так что проголодайтесь.
Подпишитесь на наш канал на YouTube прямо сейчас! http://goo.gl/hGwtF0
Наша видеосъёмочная группа: https://www.eater.com/pages/masthead-...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: